便秘解消にトマト

トマトは美容に最適と謳われる野菜です。
トマトは購入しやすく、メニューにも取り入れやすく、好きな野菜としてもよく挙げられます。
親しみやすく美容にも良いトマトには、便秘解消の効果もあります。

トマトにはビタミンが豊富で、中でもカロテンをとても多く含んでいます。
このカロテンが肌を健康に保ち、免疫力を向上させる役割を担っています。
トマトが美容に良いといわれる理由のひとつがこの「カロテン」にあります。

そして、トマトといえばあの自然の赤い色です。
この赤に含まれているのがリコピンで、スイカにも含まれています。
リコピンにはデトックス効果があり、代謝を促進する働きがあります。

トマトの食物繊維やリコピンにより、便秘を解消できます。
トマトに含まれるリコピンは、加熱した方が吸収しやすくなるのです。
また、トマトは体を冷やす作用があり、それを避けたい場合においても、トマトを加熱することで解決できます。
トマトはサラダの他に、トマトソースにしたりスープにしたりと、とても美味しい食べ方が満載です。
便秘解消のためだけというよりは、毎日の健康のため、そして美容にもよいメリットも含め、食事に加えていくとよいのではないでしょうか。